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Eu Fiz Salada Mexicana Receita: Salada México Experiência por: Ginacarla Receita colocada por: Tixa Olá a todos,fiz esta saladinha para acompanhar um bifinho grelhado porque a esta altura do"campeonato"não nos podemos pôr em aventuras!!!!É... está aí a altura de andar com o "umbigo" á mostra...A minha salada tem algumas diferenças da postada pela Tixa ,mas a base é a mesma por isso não abri novo tópico.Eu acrescento pimento de várias cores,esta tem vermelho,verde e amarelo,ando muito patriota,são influencias da nossa selecção.Junto também courgette ou pepino(conforme o gosto de cada um) e tomate(sempre na hora de servir por causa da água que vai largando),tudo aos cubinhos e cenoura ralada.Junto também cerca de meia lata de cogumelos laminados e ervas provence ou oregãos.No final queijo ralado ou queijo feta,esta tem ralado. Tempero com o tradicional azeite e vinagre e uma pitada de sal. Espero que gostem pois fica uma salada bem nutritiva e muito facil. Acompanhei com um bifinho grelhado e para o marido ainda fiz um miminho de Meloa e uma colher de Molho Tartaro que fiz consoante a Neuza diz nesta receita (https://www.saborintenso.com/f17/son...tartaro-26276/.) Dica:Esta salada por vezes tempero-a no prato porque se sobra guardo numa caixa hermetica no frio e aguenta pelo menos 2 dias, temperada já não dá para guardar |
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19-06-2012, 10:05
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Está muito apetitosa, também gosto de uma salada bem variada. Como o verão está para chegar (não há meio) este tipo de prato apetece sempre.
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19-06-2012, 10:43
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Ginacarla, que coisa tão colorida e tão saborosa... agora fiquei a babar... adoro estas saladinhas no verão! Magnífica!
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19-06-2012, 10:51
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Muito colorida, deve ficar perfeita com carne grelhada
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19-06-2012, 16:01
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Já somos duas , olha o umbiguinho, mas á aqui tantas tentações
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19-06-2012, 16:06
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O que é isto!!! esta super colorido e uma delicia de certeza.bjs.
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19-06-2012, 16:29
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Pois pois...agora andamos nas saladinhas...
Está bem colorida e deve ser boa a ano inteiro!!!! Bjnhs!! |
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19-06-2012, 17:23
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Ficou o maximo Gina como tudo que fazes e partilhas...Parabens
Bjinho |
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19-06-2012, 20:11
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Gina és uma cozinheira maravilhosa, esta salada está linda.
Vou ter que experimenta-la também. Cada dia surpreendes-me mais!! |
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19-06-2012, 21:41
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Gina, mas q Delicia nos apresentas aqui, eu Adorei esta tua salada, e as dicas q deste sao Excelentes
a fazer de certeza, pois so de ver as cores q tem , e os múltiplos sabores q devemos sentir ao saborear là hummmmmm Divino!!!! Beijinhos |
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20-06-2012, 05:12
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20-06-2012, 11:35
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Gina que saladinha tão boa
Muito colorida e de certeza saborosa |
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20-06-2012, 15:37
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ai que prato tão bom, aquela carninha ali grelhada... maravilha!
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22-06-2012, 04:18
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esta um prato muio bom e bonito em colorido bjs
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