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Publicado a 12-02-2012, 17:14
por Manny Travassos
Eu Fiz Zimni Salat (salada de inverno) versão Russa

Receita: https://www.saborintenso.com/f22/salada-russa-65/

Quis partilhar esse prato ao moda como a minha mulher faz . Na Russia e' conhecido como Zimni Salat traduzido quer dizer (salada de inverno) e tem pepinos em conserva (pickles) bem picados, maionais, sour cream (talvez parecido como creme fraiche mas nao e' igual como creme fraiche desculpe se não conhecem mas faz a salada ricosa) cebola verde picada, aneto fresco picadinho, bacon,e fiambre, picado.

Tombem quer mencionar que na Russia num café pode se ver quais 20 saladas ou mais com legumes assim como essa e tudos tem um nome especial para o prato e normalmente e' servido como um petisco, ou acompanhado com outros petiscos.

Nos ca' adoramos essa salada com os Grelhados e faz um balanco saborisimo entre os sabores bravos das carnes grelhadas e a salada fresca da' um paladar suave e faz uma combinacao formidavel,

Fotografias
Eu Fiz Salada Russa-dscf6527.jpg   Eu Fiz Salada Russa-dscf6529.jpg   Eu Fiz Salada Russa-dscf6496.jpg  
  #1  
Antigo
12-02-2012, 22:41
6
Óptima carne e a salada também tem bom aspecto.
13-02-2012, 04:37
7
Ora aqui esta, a verdadeira salada russa.
Deve ser optima.
13-02-2012, 11:59
8
Tem um óptimo aspecto!
Deve ser uma delícia.... Adorei a contextualização cultural!
14-02-2012, 15:02
10
Parabens manny por postares esta salada russa com alguns ingredientes diferentes,deve de ser muito boa,abraço
14-02-2012, 18:56
12
olá Manny,
mas que rica salada Russsa ahhh!
adorei tudo inclusíve a explicação.
beijocas
14-02-2012, 19:13
13
Manny parabéns pela salada Russa ficou com um excelente aspeto.
Abraço
15-02-2012, 15:47
14
Tem cara de bem boa esta salada.
Bjinho!
 

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