Eu Fiz Semifrio de Caramelo e Bolacha

#1

Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f84/sem...bolacha-14906/
Receita e experiência por: Lua.do.Amanhecer

Tirei esta receita da revista "Segredos de Cozinha" e resolvi experimentar. Algumas vissicitudes aconteceram, designadamente:

Os caramelos que comprei eram rijos que nem corn.... e, era impossível corta-los em cubos. A inteligência aqui resolve leva-los ao micro-ondas 1 minuto para amolecerem. Resultado: Uma pasta de caramelo agarrada ao prato. Improviso: Tirar "beliscões" de caramelo e moldar em bolinhas. STATUS: Resolvido!
A receita original diz para forrar uma forma de aro amovível com papel vegetal. Assim o fiz. Em vão! Se era de aro amovível, não havia necessidade do papel vegetal pois a única coisa que fez foi provocar algumas irregularidades nas bordas do doce. DUH Alisei com a faca mas, para a próxima já sei que não devo forrar, basta colocar directamente na forma. STATUS: Resolvido!
Apesar de ser de natas, demora imenso tempo a mastigar pois os caramelos no seu interior insistem em ficar agarrados aos dentes. 30 minutos depois STATUS: Resolvido!

Tirando isto, tudo ok. O Doce fica muito bom e com uma textura e paladar fora do normal. Aconselho a experimentarem.

09-03-2011, 05:36 2

Pobres dentinhos!
Mesmo o caramelo,sendo rijo,ficou uma bela sobremesa.

09-03-2011, 10:17 3

STATUS: Cuidado com os dentinhos!

Beijinhos

09-03-2011, 11:30 4

Lua,
Essa sobremesa parece ser deliciosa,obrigada por partilhar

Beijinhos

09-03-2011, 12:09 5

Lua, ficou uma delicia

mesmo se não é bom para os dentinhos,eu vou arriscar vale a pena

Bjs
Sanvivi

09-03-2011, 13:30 6

Excelente.
Em vez de tricar, chupa-se os caramelinhos

Muito bom o doce.

09-03-2011, 13:43 7

Já me ri um bocado à medida que ia lendo a aventura.

Já tou a imaginar o stress ao querer dar uma trinca e o caramelo a pegar-se às dentuças.

09-03-2011, 14:25 8

Opah já me ri tanto com o teu relato... eu sei bem o que isso é Lua, ás vezes acontecem-me aventuras semelhantes hehe

adoro a boa disposição que metes nas experiências.
A sobremesa deve ter ficado deliciosa...
STATUS: Já não há nada para mim.
Beijinhos

09-03-2011, 15:03 9

Eheheh...que grande aventura

Por vezes a cozinha tem destas coisas...algumas partidas à mistura

Ficou com um aspecto maravilhoso!! Mas, ter sempre cuidado com os dentinhos

Beijinhos

09-03-2011, 19:47 10

Que louca, parti o coco a rir com o STATUS

Deve uma delícia sem dúvida.
STATUS: Fique cheio de fomeca.

09-03-2011, 23:28 11

Postado Originalmente por Sandro Vilar

Que louca, parti o coco a rir com o STATUS

Deve uma delícia sem dúvida.
STATUS: Fique cheio de fomeca.

Eu não parti o coco mas ia partindo os dentes LOL

09-03-2011, 23:30 12

Postado Originalmente por Carvalhovzky

Já me ri um bocado à medida que ia lendo a aventura.

Já tou a imaginar o stress ao querer dar uma trinca e o caramelo a pegar-se às dentuças.

É uma luta Carvalho e, os caramelos estão a ganhar 3-0. Soltam-se da "caramalheira" em cima, pegam-se em baixo, soltam-se em baixo, pegam-se em cima... PUXA!!! Não há condições assim!

09-03-2011, 23:31 13

Postado Originalmente por SarinhaT

Opah já me ri tanto com o teu relato... eu sei bem o que isso é Lua, ás vezes acontecem-me aventuras semelhantes hehe

adoro a boa disposição que metes nas experiências.
A sobremesa deve ter ficado deliciosa...
STATUS: Já não há nada para mim.
Beijinhos

Ainda tá ali metade Sarinha. Ele dá luta mas, eu sou mais teimosa. É comido á força, salve seja

10-03-2011, 00:23 14

lily o que eu me farto de rir com as tuas reportagens!
e é mesmo á portuguesa, ehehheheh! bem resolveste bem o assunto, as vezes tambem me aciontecem dessas aventuras!!!!beijokas esta lindo o teu semifrio

09-03-2011, 05:36 2
Monika	Pobres dentinhos! Mesmo o caramelo,sendo rijo,ficou uma bela sobremesa.

09-03-2011, 10:17 3
tixa	STATUS: Cuidado com os dentinhos! Beijinhos

09-03-2011, 11:30 4
Lili	Lua, Essa sobremesa parece ser deliciosa,obrigada por partilhar Beijinhos

09-03-2011, 12:09 5
sanvivi	Lua, ficou uma delicia mesmo se não é bom para os dentinhos,eu vou arriscar vale a pena Bjs Sanvivi

09-03-2011, 13:30 6
MarinaMota	Excelente. Em vez de tricar, chupa-se os caramelinhos Muito bom o doce.

09-03-2011, 13:43 7
Carvalhovzky	Já me ri um bocado à medida que ia lendo a aventura. Já tou a imaginar o stress ao querer dar uma trinca e o caramelo a pegar-se às dentuças.

09-03-2011, 14:25 8
SarinhaT	Opah já me ri tanto com o teu relato... eu sei bem o que isso é Lua, ás vezes acontecem-me aventuras semelhantes hehe adoro a boa disposição que metes nas experiências. A sobremesa deve ter ficado deliciosa... STATUS: Já não há nada para mim. Beijinhos

09-03-2011, 15:03 9
Sandra Batista	Eheheh...que grande aventura Por vezes a cozinha tem destas coisas...algumas partidas à mistura Ficou com um aspecto maravilhoso!! Mas, ter sempre cuidado com os dentinhos Beijinhos

09-03-2011, 19:47 10
Sandro Vilar	Que louca, parti o coco a rir com o STATUS Deve uma delícia sem dúvida. STATUS: Fique cheio de fomeca.

10-03-2011, 00:23 14
magnoliazul	lily o que eu me farto de rir com as tuas reportagens! e é mesmo á portuguesa, ehehheheh! bem resolveste bem o assunto, as vezes tambem me aciontecem dessas aventuras!!!!beijokas esta lindo o teu semifrio