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Publicado a 30-07-2012, 23:14
por Maria Suber
Eu Fiz Sopa de Beldroegas

Receita: https://www.saborintenso.com/f12/sopa-beldroegas-1515/
Experiência por: Maria Suber
Receita colocada por: mariana5

Fiz esta rica sopa de beldroegas, a receita é muito semelhantes, no entanto uso cabeças de alho inteiras (só tiro a parte branca). Faço um refogado com azeite e os alhos e junto as beldroegas. depois é basicamente a mesma receita. Costumo usar queijo de cabra, mas também é bom com queijo fresco.
Esta sopa é maravilhosa, é uma das minhas sopa preferidas.

Fotografias
Eu Fiz Sopa de Beldroegas-p1060157.jpg   Eu Fiz Sopa de Beldroegas-p1060156.jpg   Eu Fiz Sopa de Beldroegas-p1060158.jpg  
  #1  
Antigo
30-07-2012, 23:30
2
beldroegas não são muito comuns cá para cima mas fiquei curioso ao ver as tuas fotos... tenho que experimentar um dia destes!
31-07-2012, 00:58
3
Maria, eu fiquei curiosa em saber o q é, pois nao conheço
vou ter de me informar

mas aqui està uma bela Sopinha

Beijinhos grandes
31-07-2012, 01:38
4
Adoro!
Já faz algum tempo que não como!
Mas gosto mais em salada!
31-07-2012, 10:46
5
Confesso que nunca experimentei, mas tem um aspeto delicioso
31-07-2012, 11:18
6
Nunca comi, mas claro fico curiosa em experimentar.
Comer com queijo é um ideia muito boa!
31-07-2012, 14:19
7
Que delicia Maria, o meu problema é encontrar as beldroegas,
nem sempre consigo. Por vezes encontro em certas feiras mensais.
Beijinhos.
31-07-2012, 16:45
8
O meu pai adorava esta sopa acho que todos os Alentejanos gostam eu nem por isso, mas os meu avós mandam para cá "baldoregas" (como se diz na giria Alentejana) de vez em quando.
31-07-2012, 17:53
9
Postado Originalmente por sanvivi Ver Post
Maria, eu fiquei curiosa em saber o q é, pois nao conheço
vou ter de me informar

mas aqui està uma bela Sopinha

Beijinhos grandes
Faco minhas as palavrinhas da San tambem nao conheco mas fiquei curiosa

Bjinho
 

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