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Link da receita: https://www.saborintenso.com/f73/souffle-peixe-13227/
Original e experiência de: Raquel F Estava para experimentar souffle faz muuuiito tempo, foi o meu jantar de Sábado, acompanhado de uns legumes. Fiz de peixe mas coloquei um pouquinho de queijo ralado (parmeggiano). Cozi em ramequins, deu para 4. Baixou um bocadinho o volume após ter chegado à mesa mas manteve sempre o bom aspecto, só abri o forno passados os 20 minutos e retirei do forno com cuidado e sem provocar correntes de ar. Gostei muito por ser muito macio. Quem me acompanhou disse que estava bom... para aí umas 3 vezes . |
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#1
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26-01-2011, 00:26
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Tem muito bom aspecto.
Também tenho que arranjar umas tacinhas bonitas dessas... Parabéns Raquel. Beijinhos |
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26-01-2011, 09:51
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Acho estes pratos muito chiques!
Nunca experimentei, mas acho que tenho que o fazer brevemente. Beijinhos |
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26-01-2011, 09:55
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Têm um aspecto excelente!
Muitos parabéns! É engraçado colocares aqui esta experiência porque andava a ver se experimentava um souffle, já experimentaste mais algum que não de peixe? É que não é daquelas receitas muito fáceis de encontrar quem já tenha experimentado e tenha dicas a dar, etc hihihi |
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26-01-2011, 10:08
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Raquel
Ficou com um aspecto de comer e chorar por maisss!!! Nunca fiz souffe um dia destes tenho de experimentar... Obrigada e Beijinhos |
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26-01-2011, 20:16
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Que bom aspecto Raquel, sempre gostei muito de sufllés,´
a sua textura delicada desfaz-se na boca. Mas que bom jantarinho, não admira que a companhia tenha elogiado a paparoca várias vezes beijinhos. |
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26-01-2011, 20:31
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ficaram lindas nessas tacinhas individuais! vou ter de arranjar umas!jokas
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26-01-2011, 20:41
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Raquel,
Ficou com um aspecto maravilhoso! Obrigada por partilhar Beijinhos |
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26-01-2011, 21:04
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Raquel esse teu souffle ficou lindoooo
Parabens beijocas |
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26-01-2011, 21:41
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Ficaram perfeitinhos.
Que maravilha. |
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27-01-2011, 01:35
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Muito bom. Gostava de experimentar fazer. Mas tenho medo..LOL.
Obrigada pela partilha. |
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