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Eu Fiz Strogonoff de Frango Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f16/strogonoff-frango-506/ Receita original: Neuza Costa Experiência por: Lua.do.Amanhecer  Strogonoff de frango é um pratinho que há muito é feito para as barriguinhas cá da casa, no entanto, nunca o havia preparado segundo esta receita da Neuza que, hoje resolvi experimentar. (fiz algumas adaptações às quantidades e, usei bifes de frango) Quando o servi e disse à Beatriz que desta vez não era igual ao que a mãe fazia, ela franziu o sobrolho e disse com ar desconfiado: "Vou provar mas não sei se gosto..."  Entretanto fez-se silêncio... Olhei para ela, já a fazer o gosto ao dente e disse: "É muita bom né Bia.. é melhor que o meu!"  E ela timidamente diz por entre os dentes: "Eu estava com medo de dizer isso"  Tadinha da minha filhota... não me queria magoar  mas há que dar a mão à palmatória e se existe algo mais saboroso merece os respectivos créditos. Afinal de contas, estamos sempre a aprender e, a partir de agora esta passa a ser a receita de Strogonoff que se serve cá em casa!  Obrigado Neuza!P.S. - Servi com um arrozinho de manteiga.  |
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#1
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27-03-2011, 23:12
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Vou provar mas nao sei se gosto...hihihi tem sempre tendencia a dizer isso!!
Ficou aprovado. So pelas fotos,da logo para ver, o bom que devia ter ficado. Bjinho |
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27-03-2011, 23:47
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Era um dos pratinhos que fazia mais quando tinha de cozinhar.
Ainda não vi a receita da Neuza, mas vou comparar. Sempre gostei da molhenga do strogonoff.
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28-03-2011, 08:54
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Optimo aspecto Lilly,esse molhinho é uma delicia.
Beijinho! |
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28-03-2011, 09:46
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Eu ado esta receita! Seja com porco, frango, peru, marcha bem mas BEM.
Beijinhos |
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