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Toucinho-do-Céu de Murça Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f86/tou...eu-murca-1840/ Experiência por: Ver Perfil: glutao Original colocado por: Ver Perfil: glutao Olá hoje decidi fazer esta receita posteada por mim, pouco difere da apresentada no video. https Até fiz os fios de ovos esta divinal para mim. A primeira fatia virtual dedico à mariana5 porque foi ela que decidiu fazer pela 1° vez. o restante para os administradores e membros. Para os fios de ovos: 10 gemas 1 ovo inteiro 500ml de agua 1 kg acúcar 1 garrafa de plastico com tampa furada com 4 ou 5 furos. água gelada q.b. + 2 conchas do acúcar em ponto de espadua para ficar bem docinho Separar as 10 gemas das claras e juntar um ovo inteiro as 10 gemas. Passar tudo por um passador de rede duas vezes, e ir mexendo de vez em quando com um garfo, até passar tudo. Num tacho deitar a água e o acúcar deixar fever tudo até fazer ponto de espadua. Quando este tiver pronto, já deve ter a garrafa cheia com as gemas de ovos e ir despejando em circulos para dentro deste. Passado 10 segundos retirar os fios de ovos com ajuda de uma escumadeira para dentro do passador, dentro da água gelada, repetir a operacäo até os ingredientes acabarem. Deixar ficar os fios de ovos dentro de água fresca durante 2 minutos e depois retirar. |
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#1
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27-02-2010, 17:59
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Glutao as fotos foste tu k tiraste
estao lindas, e deve tar delicioso. Tambem ia fazer este fim de semana, mas nao encontrei a gila |
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27-02-2010, 18:05
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esta muito bonito glutao! sim senhor!
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27-02-2010, 18:31
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Tem um aspecto divinal!
Parabéns! |
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27-02-2010, 20:46
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Glutao,
Parabéns o bolo esta com um aspecto maravilhoso. E as fotos também. Obrigada pela fatia virtual. Continua e que venham muitos mais. beijinhos |
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28-02-2010, 02:10
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Parabéns glutao
Ficou com muito bom aspecto Eu que sou uma amante de doce conventuais, fique colada ao ecran Obrigada por partilhar a sua receita bjs |
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28-02-2010, 20:19
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Amigo Glutao,
Foi voce que fazer ou sua esposa!!! Esta muito bonito. Abracos |
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01-03-2010, 11:15
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Parabéns Glutao não se vé as tuas mãos,mas que o bolo tá lindo
isso tá.Obrigado,faz mais que nos queremos ver.Bjs |
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01-03-2010, 13:36
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Glutão, sem palavras, está divinal o teu Toucinho do Céu, as fotos demonstram bem isso, até fiquei com vergonha do meu hehehe, apesar de estar delicioso não tinha tão bonito aspecto.
Parabéns e obrigado por partilhares connosco a tua obra de Arte magnifica. |
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01-03-2010, 13:45
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Está com optimo aspecto...
Parabéns... Já agora agradeço a fatia... loool Beijinhos |
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01-03-2010, 13:47
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Olá o que intressa é saber bem, em relacäo ao aspecto as vezes acontece na proxima vez fica melhor.
Foi a primeira vez que fiz um bolo, por acaso até me saiu bem. |
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02-03-2010, 20:56
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Há primeira, tudo sai sempre bem, mas há segunda!!! Vamos ver.
Ficou muito bonito, parabens pela primeira vez. bj |
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02-03-2010, 21:18
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Glutao:moito bom,cando voce me faz um pra mim solcinha.....
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31-08-2010, 14:01
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Olá, gostaria de saber se posso fazer a receita de toucinho do céu sem utilizar o doce de chila?
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31-08-2010, 15:11
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Glutão
Que aspecto fantástico ficou maravilhoso! Beijinhos |
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31-08-2010, 15:13
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Belo toucinho do céu!
beijinhos e obrigada |
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