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Eu Fiz Truta Salmonada na Brasa Receita: Truta Salmonada na Brasa Experiência por: António Batista Receita colocada por: AMSBatista Hoje para o jantar fiz Peixe no Churrasco, é uma receita bastante simples, como qualquer receita de churrasco não é necessário muitos temperos, apenas sal e sumo de limão, as brasas fazem o resto  !Contudo para dar ainda mais sabor no final ainda passo a Truta Salmonada e as Batas por manteiga, e claro assei uns Pimentos vermelhos  !Para completar esta receita experimentei fazer algo que o Rei da Churrascada do SI, o Manny Travassos apresenta muitas vezes nas suas receitas, fiz cebola assada na brasa, nunca tinha feito e tenho a dizer que ficou algo extraordinário, um sabor ímpar, apenas temperei a cebola com sal, azeite e vinagre balsâmico. Coloquei na brasa em cima de uma folha de alumínio com pequenos buracos feitos com um garfo.  FOTOS:AMSBatista Bom Apetite! |
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28-04-2013, 23:18
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oh Batista, os teus churrascos sao uma maravilha !
 muito obrigado no teu elogio tu es o rei de o churrasco em Portugal e eu sou o rei de Texas lol nao ha nada como um belo churrasco Batista e esse peixinho e a batata a cebolada, eu sei que foi uma festa sem duvida Parabens e goza !!!
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29-04-2013, 00:34
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Batista, estas fotos estao de provocar aguinha na boca mesmo
, so é pena so poder ver as fotos, pq està tudo Bastante Apetitoso  sem duvida q por vezes com tao pouco tempero as receitinhas sao fantasticas pois o proprio produto jà liberta um sabor bem Delicioso Beijinhos
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29-04-2013, 04:28
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Fantastico!
Esta aí um pratinho que é uma maravilha. Parabéns Essa da cebola, ainda nao experimentei.... mas ficou tudo com otimo aspeto. Bjinho! |
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29-04-2013, 07:58
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O aspecto é bastante convidativo.
Devia estar uma delícia. |
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29-04-2013, 12:18
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Ah Ah Ah Estão eleitos os reis do churrasco
Voto a favor nessa vossa escolha No sábado também fiz churrasco, mas estava tanto vento que me ia voando a carne toda da grelha Essa ideia do Manny é perfeita e também já a tenho debaixo de olho Beijinhos* |
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29-04-2013, 13:18
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Sim senhora, um mestre da culinària
Por isso este site é fantàstico, aprendemos uns com os outros Jà faz um tempao que nao como trutas  Bem apresentavel, Sr. rei do churrasco Parabens
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29-04-2013, 19:11
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O que nós gostamos de churrascos...o tempo por aqui é que não ajuda, senão o que eu já tinha feito de peixe na brasa...
Ficou espetacular! |
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