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Eu Fiz Vitela Aromática com Laranja e Ameixa
Receita: https://www.saborintenso.com/f64/vit...-ameixa-30291/ Receita de: Ricardo Tiago Experiência por: Ricardo Tiago Tinha um pedaço de vitela para assar, mas precisava de fazer uma receita muito suave pois a minha mãezita está com uma dieta médica rigorosa... Então decidi fazer um assadinho muito saudável, sem gorduras e recheadinho de sabor devido às ervas aromáticas. Esta vitelinha ficou deliciosa além que a minha cozinha parecia um jardim aromático tal era o cheirinho que vinha do forno (é a vantagem de se ter ervinhas frescas)... Acompanhei com um feijão verde salteado ao pesto (dica do Manuel Álvaro) e um puré de batata... Soube mesmo bem! Espero que gostem!!!  |
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#1
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22-07-2012, 21:19
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Belisimo assado Ricardo eu adoro assados como esses e a tua mae tem sorte com um filho como tu! Lindas fotos como sempre!
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22-07-2012, 21:24
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Ficou com um excelente aspeto
 ....Parabens!!!...As melhoras para a maezinha se for o caso!!!
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23-07-2012, 01:56
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Excelente aspeto...quem disse que as dietas têm que ser "sensaboronas",esta é a prova do contrário!!
Parabéns,bjkas!! |
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23-07-2012, 08:46
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 Nossa....assim você me mata!!!!!Tou de boca aberta!!! Literalmente sem palavras de tão maravilhoso que é! |
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23-07-2012, 11:25
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Parece-me muito bem!!!!! Com um cozinheiro cuidadoso como tu, a tua mãe vai melhorar num instante. As melhoras para ela.
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23-07-2012, 11:42
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As melhoras da senhora.
Qundo vejo um post deste chef, não resisto. Além de serem sempre receitas excelentes, as fotografias são um atentado...é de ficar azul de inveja...coitadito do meu telemóvel. 
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23-07-2012, 15:06
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Até doi aos olhos!
Grandes dicas desse senhor
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23-07-2012, 18:05
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Que maravilhosa receita.
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23-07-2012, 19:04
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excelente aspecto
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24-07-2012, 10:51
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Como é que eu tinha deixado escapar esta maravilha :wow
 só a vi agora. Soberbo!!!!!
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24-07-2012, 19:00
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ficou excelente...
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15-08-2012, 17:51
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Assim até eu como feijão verde, com o belo do "pesto". Muito bom.
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28-08-2012, 19:52
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Olá Ricardo, estou como a Sandybell, nossa...assim você me mata!!!! Beijinhos. |
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