|
|
Receita de Almondegas com Passas e Pinhões Ingredientes para 6 pessoas:
Numa tigela misture a carne picada com o bacon picado. Escorra bem o papo-seco. Junte o papo-seco ao picado de carne. Tempere de sal se necessário e pimenta. Junte as gemas, os pinhões e as sultanas. Misture bem todos os ingredientes. Com as mãos enfarinhadas, molde o picado em bolas. Frite as almôndegas em manteiga, sobre lume brando. Tape a frigideira e deixe cozinhar, sacudindo de vez em quando para que as almôndegas não peguem. Sirva com arroz branco e o molho de tomate à parte |
|
#1
|
04-03-2010, 09:23
2
|
|
Olá Glutão, gostei da receita, podes indicar a quantidade de
sultanas a colocar nas almondegas? Obrigada e beijinhos |
|
04-03-2010, 13:02
3
|
|
Glutão,
muito boa esta receita vou experimentar!! bjs |
|
07-03-2010, 12:43
4
|
|
Glutao mais uma receita que leva pinhoens yummy... yummy
Obrigada |
|
07-03-2010, 12:47
6
|
|
Glutao,uma boa dica ,colocar passas e sultanas
|
|
09-03-2010, 21:39
8
|
|
Olá glutao. esta receita deve ser mesmo boa, nao?
adoro pinhoes...apesar de eles serem o "fruto" se podemos chamar de fruto, mais caro no natal ...lol...mas e bom a mesma, e no natal, e um dia ao qual podemos fechar os olhos À crise...lol... abraço e obrigado pela receita |
|
01-07-2010, 15:49
9
|
|
Já agora tentem fazer um rolo de carne em vez de almondegas.
E mergulhem as passas uns minutos em vinho do porto. Depois digam o que acham! |
|