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Receita de Bife com Cogumelos e Molho de 5 Pimentas Ingredientes para 3 pessoas:
Tempere os bifes com o sal, pimenta moída e sumo de limão, cerca de uma hora antes de cozinhar. Reserve. Numa frigideira deite o azeite e deixe aquecer ligeiramente (sem queimar). Coloque os bifes e vá virando até que a carne esteja cozinhada uniformemente. Retire os bifes e coloque-os num recipiente (tipo pirex). Na gordura que ficou na frigideira, deite os cogumelos e deixe-os fritar uns 5 minutos. Adicione o molho para nata, tempere com a mistura de pimentas e deixe apurar um pouco. Distribua este molho por cima dos bifes. Sirva quente. FOTO: oliviarocha |
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#1
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22-09-2010, 15:19
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Olivia
Tenho de experimentar estas natas para carnes adorei esta receita! Beijinhos |
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22-09-2010, 16:28
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é bem verdade, ambas são óptimas!
beijinhos |
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22-09-2010, 22:07
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Olivia,
Obrigada por mais uma partilha Beijinhos |
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22-09-2010, 22:41
6
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ola olivia ja vi no eu fiz e esta divinal!
tambem nao conheço essas natas!!!fiquei curiosa!beijocas |
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01-11-2010, 13:37
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Hum que delicia.
Deve de estar de comer e chorar por mais Beijocas |
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01-11-2010, 18:14
9
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eu adoro bifes com cogumelos! obrigado
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26-03-2011, 23:24
10
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Já sei o que vai ser o meu almoço amanhã
obrigada Olivia Beijocas |
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09-04-2011, 15:15
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parece ter ficado com um aspecto excelente. a receita já está guardada para um destes dias fazer!
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