Ingredientes:

• Bifes de vitela
• Natas
• Cogumelos
• Polpa de tomate
• 1 cálice de vinho do Porto
• Margarina
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• sal e pimenta

Preparação:

1. Tempere os bifes com sal e pimenta.
2. Derreta a margarina e junte os bifes alourando-os.
3. Retire os bifes (reserve) e junte a cebola e os dentes de alhos picados.
Quando estiverem alourados junte um pouco da polpa de tomate.
4. Refresque com um cálice de vinho do Porto e de seguida junte os cogumelos.
5. Por fim junte as natas e quando ligarem junte os bifes.
6. Rectifique os temperos e acompanhe com arroz e batata frita.

Bom apetite