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Receita de Carne com Feijão Encarnado Ingredientes:
Lave os pimentos, corte-os ao meio,tire-lhes as partes brancas e as sementes e corte-os em tiras finas. Descasque as cebolas e corte-as em meias luas finas. Refogue as cebolas durante 5 minutos num tacho com azeite. Junte-lhe as tiras dos pimentos e a carne. Tempere com uma pitada de cominhos, sal e pimenta e mexa. Deixe cozinhar durante 10 minutos em lume forte. Reduza o tomate pelado em puré. Deite-o no tacho da carne,adicione-lhe o feijão encarnado cozido previamente escorrido,mexa,tape e deixe cozinhar durante 30 minutos.sirva com arroz branco e decore a gosto. Bom apetite. |
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#1
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08-02-2010, 16:16
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Obrigada Mena pela tua receita.Bjs
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08-02-2010, 18:53
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Ola Mena,
Obrigada por partilhares a receita connosco. Parece uma delicia Beijinhos |
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09-02-2010, 01:05
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muito obrigada
parece ser muito simples de fazer, e bastante rápida bjs |
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