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Receita de Panadinhos de Vitela
Ingredientes:
- 1/2 kg de bifes
- 3 ovos batidos
- pão ralado
- farinha de trigo
- 3 dentes de alho amassados ( opcional)
- sal e pimenta a gosto
Preparação:
- Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo
- Em outro prato coloque a o pão ralado
- Em outro prato a farinha de trigo
- Em seguida, passe-os em farinha de trigo, em ovos batidos e, por último, pelo pão ralado
- Frite os bifes mergulhando em óleo numa frigideira até que fiquem dourados.
- Ao retirar da frigideira coloque os bifes em papel absorvente para que a gordura em excesso seja absorvida.
Bommm apetite !!!!!
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