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Receita de Bifana de Porco com Esparguete e Natas Ingredientes:
Colocar o esparguete a cozer em água quente temperada com sal. Numa frigideira colocar azeite e caldo Knorr multiusos a ferver. Quando o caldo Knorr estiver derretido fritar as bifanas nessa mesma mistura. Retirar as bifanas da frigideira quando estiverem fritas. Utilizando a mesma junto do azeite, colocar as natas e temperar as mesmas com os restantes temperos. Deixar ferver (ir provando para ajustar o sabor). Num prato colocar o esparguete cozido e as bifanas e sobre estes espalhar o molho. Além de já ter misturado com as natas a salsa e os orégões, polvilhei-os por cima do prato novamente como se consegue perceber numa das imagens. Este foi o meu jantar de ontem, ficou mesmo bom. Espero que gostem!! Bom apetite!! FOTOS: Alexandra Homem Leal |
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