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Receita de Bifinhos de Porco com Molho de Mostarda Amarela
1. Tempere os bifinho de porco com sal, pimenta, o alho picado e o sumo de limão. 2. Leve ao lume uma frigideira anti-aderente com 1 colher de sopa de azeite e aloure, de ambos os lados os bifinhos de porco. Retire e reserve. 3. Entretanto dissolva a maisena no leite e coloque na frigideira onde fritou a carne. Adicione depois a mostarda savora, o molho inglês, o piri-piri e tempere com um pouco de sal, pimenta e sumo de limão. Se gostar do sabor de mostarda um pouco mais forte, junte a mostarda em grão. 4. Deixe ferver até o molho engrossar e, se necessário junte um pouco mais de leite. Rectifique os temperos e junte a carne ao molho e deixe aquecer bem antes de servir. Bom Apetite! FOTO: Anabela Silva Fonte: As minhas Receitas |
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24-02-2010, 23:42
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isto é de perposito catarina
deve ser uma delicia lá tenho que experimentar, não consigo evitar bjs |
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03-03-2010, 02:10
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adoro comida com molhos e essa nao fica atras
ate ja me crescem aguas na boca hummmm obrigada jinhos |
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28-03-2010, 22:09
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Fiz esta receita hoje para o jantar e posso dizer que ficou uma delícia. Tinha bifanas para fazer mas não me apetecia fazer a típica bifana. Ficou muito bom e o molho um equilíbrio maravilhoso entre os ingredientes. Adorei!
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28-03-2010, 22:34
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Rita:obrigada,pena voce nom tirar uma fotografia.
Beijos |
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28-03-2010, 23:11
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Pois, realmente era. Mas estávamos os dois tão famintos que passaram logo do fogão para os pratos. Já agora, acompanhei com batatas às rodelas fritas em azeite e uma salada!
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29-03-2010, 00:03
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meu marido vamos tirar fotos mas depois com a fome esquecemos-nos. Ai agora a disser-me que foi acompanhado com as batatas e salada ja me esta a dar uma fominha. Beijinhos e obrigada |
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09-04-2010, 11:23
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Que delícia Catarina
tenho de fazer este prato... Obrigada |
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09-04-2010, 11:36
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Aqui vai uma foto anexada para veres mais ou menos como ficaram. Eu devia por no "Eu Fiz" mas ultimamente ando preguiçosa rsrsrs. Obrigada e beijinhos |
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13-04-2010, 13:39
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Ai Catarina...que grande aspecto!!! E com esses grãos de pimenta então...nham nham!
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13-04-2010, 14:01
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Ficou muito bom mesmo, e fica com bastante molhinho. Eu não pus muito molho no prato para não derramar, pois era só para tirar a foto... Mas qualquer dia ponho as fotos no "Eu Fiz" Eu gosto muito de pimenta em grão, mas para quem não goste pode por moída. Beijinhos e obrigada |
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18-07-2010, 18:57
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deve ser uma delicia
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10-06-2012, 12:25
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vou fazer para o meu almoço hoje!
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