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Receita de Carne de Porco Temperada Ingredientes para 6 pessoas:
1. Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. Deite os rojões para uma tigela, junte os alhos, o pimentão-doce, o vinho branco, sal e pimenta. Envolva e deixe marinar durante 15 minutos. 2. Descasque e lave as batatas, corte-as em quartos e leve-os a fritar em óleo. Retire e coloque a escorrer em cima de um papel absorvente. 3. Leve um tacho ao lume com o azeite, deixe aquecer, adicione a carne escorrida e deixe fritar até ficar bem dourada. Adicione a marinada e deixe cozinhar, adicionando água aos poucos se necessário, até a carne ficar macia. 4. Rectifique os temperos, junte depois as batatas fritas, envolva, deite numa travessa, polvilhe com os pickles picados e com salsa e sirva decorado com azeitonas. Ver Vídeo passo a passo no fim da receita: https://www.teleculinaria.pt/videos/...1437103251.wmv Bom Apetite! FOTO: ICatarina Beijinhos Fonte: Edições Plural :: WebSite |
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#1
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10-04-2010, 07:15
2
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ICatarina:nom sei si fazer,primeiro vejo a delicia....
Depois voce coloca abaixo os gatinhos,ate me asustei,rs,rs Obrigada |
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11-04-2010, 07:27
4
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ICatarina:gatinhos divertidos,sucesso garantido,rs,rs
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11-04-2010, 11:08
6
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Catarina,
A receita parece bem gostosa, mais uma a experimentar. Beijoss e Obrigada |
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13-04-2010, 05:29
7
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14-04-2010, 15:15
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Muito gostoso este prato!
Obrigada pela receita e pelo video, Beijinhos |
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28-05-2010, 14:23
9
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eu ja vi catarina!!!esta bombastica
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