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Publicado a 11-10-2011, 15:34
por Aveirinha
Receita de Carne de Porco Temperada sem Vinho
Ingredientes:

  • Carne de porco da barrinha com osso
  • Sal
  • Alho
  • Pimenta
  • Louro
  • Segurelha
  • Azeite
Preparação:

Tempera-se a carne com os ingredientes acima referidos e vai ao forno a assar regado de azeite.
A meio da cozedura deita-se uma chávena de água e vai-se voltando a carne até ficar assada.

Bom apetite.
  #1  
Antigo
 

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