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Receita de Croquetes de Arroz
Ingredientes:
Cortar bem miudinho o queijo, o bacon, o fiambre, o presunto e as azeitonas depois de descaroçadas. Picar as ervas aromáticas. Colocar numa caçarola tudo depois de cortado e picado, bem como arroz branco. Misturar tudo muito bem. Com as mãos fazer croquetes, fazendo pressão. Passar por ovo, farinha, ovo novamente e por último pelo pão ralado. Fritar por emersão (fritadeira) em óleo bem quente. Servir ainda quente e com molho Molho acompanhamento: https://www.saborintenso.com/f75/mol...hamento-19329/ FOTOS: Joaquim Costa |
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#1
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07-07-2011, 20:41
2
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Parece-me muito bem!
Beijinhos |
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