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Publicado a 11-08-2010, 14:05
por silviabrigitte
Receita de Febras à Moda do meu Irmão
Ingredientes:
  • 1 kg de Febras
  • água
  • alho
  • pimenta
  • polpa de tomate
  • 1 caldo de carne ou de galinha
  • 2 folhas de louro
  • 1 malagueta a gosto
  • oregãos
  • coentros
  • salsa
  • Vinho Branco
  • sal
Preparação:

1. Numa frigideira coloque um pouco de água de forma a que tape o fundo, uma pitada de sal,deixar ferver uns minutinhos.
2. Coloque as febras já temperadas anteriormente com sal, pimenta e alho.
3. Deixe apurarar em lume brando e vá colocando os temperos as gosto (oregãos, malagueta, coentros, etc), o loureiro o vinho branco e a Plopa de tomate.
4.Viram-se e deixam-se apurar muito bem até ficarem passadas e com um molho grossinho.

É uma delícia, espero que gostem.


FOTO: vanessa23


FOTOS: silviabrigitte
Fotografias
Febras à Moda do meu Irmão!-p7300117.jpg   Febras à Moda do meu Irmão!-p7300124.jpg   Febras à Moda do meu Irmão!-p7300126.jpg  
Quem Fez
Ricardo Tiagovanessa23magnoliazulmagnoliazul
  #1  
Antigo
11-08-2010, 14:40
2
Gostei muito da receita Silvia, devem ficar muito saborosas,
fiquei de olho nas batatas que aspecto...
nos ingredientes queres dizes caldo e não canja, não é?
obrigada, beijinhos
11-08-2010, 14:57
3
Olá !!

Isto das pressas é o que dá... é um caldo Knorr, que se coloca quando aos temperos. Enfim estou a precisar de férias urgentes!!!

beijos
11-08-2010, 15:56
4
tem um delicioso aspecto, vou querer experimentar!beijocas
11-08-2010, 21:27
5
Silvia,
Ja vi no eu fiz... Agora vim dar uma conferida
na receita...Gostei bastante.
Beijinhos
31-08-2010, 15:35
6
ja experimentei e adoro, esta receita ja faz parte da minha casa!beijocas silvia
10-09-2010, 18:09
7
olá, experimentei esta receita e fica um espectáculo.... deliciosa!
14-04-2011, 18:49
8
parece delicioso na proxima oportunidade que tenha vou experimentar
20-04-2011, 12:08
9
se já experimentaram e gostaram, certamente também gostarei. vai para o meu menu.
10-02-2012, 18:32
10
Vou fazer agora mesmo... Vamos ver no que dá
 

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