Receita de Febras de Porco Assadas em Molho de Caril
Ingredientes

• 6 febras de porco
• 1,5 dl de azeite
• 1,5 dl de vinho branco
• Alho em pó q.b.
• Caril q.b.
• Sal e pimenta preta q.b.
• Salsa picada q.b.
• água q.b.
• Batatas fritas aos cubinhos

Preparação:

Disponha as febras já lavadas numa assadeira e tempere-as com todos os ingredientes, começando pelos sólidos e acabando com os líquidos. Leve ao forno a assar.
Depois de assadas sirva com as batatinhas fritas e uma saladinha a gosto.