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Receita de Lombinho de Porco com Mel e Mostarda Ingredientes para 4 pessoas:
Preparação: 1. Esfregue os lombinhos de porco com o mel e tempere-os com o sal. Numa frigideira, deite um fio de azeite e quando estiver bem quente, salteie-os até ficaram bem corados, retire-os da frigideira a acrescente um pouco de água. 2. Junte a manteiga, os alhos esmagados, o tomilho e a mostarda. Envolva bem para emulsionar ligeiramente e fazer um molho. Junte de seguida os lombinhos e deixe que acabem de cozinhar em lume brando, retire o tomilho. 3. Sirva de imediato acompanhado de batata palha e salada! Bom apetite!  FOTO: Sandra Batista Ver a experiência por Sandra B.: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...ostarda-10514/ |
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#1
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25-10-2010, 11:56
2
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Sandra,
Que delicia... Amei a receita. Obrigada por partilhares...Beijinhos |
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23-05-2012, 18:06
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Parece ser muito saborosa esta receita! O mel e a mostarda casam na perfeição... Obrigado!
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