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Receita de Lombinhos de Porco Estufados com Cogumelos Ingredientes para 2 pessoas:
Por num tacho o Azeite e o alho e deixe alourar. De seguida junte o tomate partido em cubinhos e a cebola em rodelas meia lua. Junte o lombinho e deixe fritar um pouco quando estiver lourinho,sal e pimenta, junte-lhe os cogumelos e deixe estufar, junte-lhe o copo de vinho e deixe apurar e sirva com salsa picada. FOTO: Rosemarie |
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#1
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04-07-2010, 19:33
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Olá Rosemarie, também costumo fazer assim o lombinho de porco e também acrescento cenoura cortada aos bocadinhos e ervilhas e sirvo com puré (por causa dos miúdos) e fica uma delícia!
Beijinhos!!! |
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