Receita de Pá de Porco Frita com Fusili e Legumes
Ingredientes:

• 1 pá de porco
• azeite q.b.
• pimentão doce q.b.
• pimenta e sal q.b.
• vinho branco q.b.
• 1/2 cubo caldo de carne
• 1 folha de louro

Preparação:

Corte a pá em cubinhos, tempere com pimentão doce, sal, pimenta e louro.
Deixe marinar de um dia para o outro.
No dia seguinte frite no azeite até ganhar cor, junte um pouco de vinho e o cubo.
Mexa e deixe cozinhar uns minutos.
Sirva com massa e legumes.
Bom apetite!