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Publicado a 06-12-2010, 11:41
por magnoliazul
Receita de Rolo de Carne Rápido
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 kg de carne picada de porco(pode ser tambem de vaca ou mista)
  • margarina q.b.
  • 1 folha de papel de alumínio
  • 6 fatias de queijo
  • salsa picada
  • maionese q.b
  • sal e pimenta q.b.
Preparação:

Temperar a carne com sal e pimenta q.b., deixar tomar gosto.
Depois estenda a carne em cima de uma folha de alumínio e forme um rectângulo.
Espalhe as fatias de queijo e enrole.
Coloque num tabuleiro forrado com uma folha de alumínio e untada de manteiga.
Barre o rolo com maionese e salpique com salsa picada, vai ao forno a 180º, ate ficar tostado (cerca de 30 m).
Acompanhe a gosto.


FOTO: magnoliazul

Ver Experiencia no Eu Fiz: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...-rapido-11772/
Fotografias
Rolo de Carne Rápido-rolo3.jpg  
  #1  
Antigo
06-12-2010, 11:44
2
Hmmmmmmmmm que delicia!!
Magnolia fazes como cada pitéu que é de bradar aos céus!!
Beijocas*
06-12-2010, 11:44
3
Parece-me óptimo assim com a maionese por cima.
06-12-2010, 14:26
4
Esse rolo deve ser uma delícia e é tão fácil de fazer.
Obrigada pela receita.
Beijinhos
06-12-2010, 17:10
5
Que maravilha de receita.
Fácil de fazer e pelas fotos deve ser super saboroso
Obrigada
beijinhos
06-12-2010, 17:17
6
Que aspecto, mamma mia
vou ver como fizeste
09-12-2010, 21:35
7
Gostei muito desta receitinha.
Obrigada por partilhares.
Beijinhos
21-01-2011, 20:03
8
Ola.... Acabadinha de me registar no site e cheia de vontade de aprender a cozinhar esta receita chamou-me à atenção mas.... tenho algumas dúvidas... será que me poderão exclarecer?
Quando falas em enrolar.... enrolas a carne na prata? Ou apenas enrolas a carne no queijo?
Obrigada!!!
25-01-2011, 23:02
9
Postado Originalmente por Filipa Crespo Ver Post
Ola.... Acabadinha de me registar no site e cheia de vontade de aprender a cozinhar esta receita chamou-me à atenção mas.... tenho algumas dúvidas... será que me poderão exclarecer?
Quando falas em enrolar.... enrolas a carne na prata? Ou apenas enrolas a carne no queijo?
Obrigada!!!
olá Filipa! só agora é que vi a tua mensagem!
filipa eu espalho a carne em cima de uma folha de aluminio , ate formar um rectangulo, distribuo o queijo por ela e depois enrolo, normalmente uso o aluminio para ajudar a enrolar, depois quando coloco no tabuleiro volto a retirar o aluminio.beijocas

p.s e bem vinda!
 

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