Ingredientes:

• 1 frango
• Arroz
• Ervilhas
• Cenouras
• Chouriço e bacon
• 1 cebola
• 1 alho
• 1 caldo de frango
• Tomate pelado
• Sal q.b
• Piripiri q.b.
• Queijo ralado

Preparação:

Faça um refogado com a cebola, o alho e o azeite e o tomate pelado em pedaços.
Quando a cebola tiver lourinha, junte o frango partido aos pedaços, o chouriço, o bacon, as ervilhas e as cenouras cortadas aos pedacinhos.
Tempere a gosto.
Juntar o arroz e deixar a cozer, até o arroz secar.
Junte água e deixe o arroz cozer.
Tempere.
Depois disto coloque numa assadeira, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno o tempo suficiente para o queijo derreter.