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Receita de Frango Assado em Cama de Legumes
Bem cá vai o como gosto de fazer o frango no forno. Ingredientes:
Ligue o forno a 180ºC. Tempere o frango com o alho, a folha de louro, sal e a massa de pimentão e reserve. Corte os legumes em bocadinhos mais ou menos com 2 cm. Num tabuleiro de ir ao forno deite azeite e por cima os legumes. Tempere-os com um pouco de sal e regue com azeite. Por cima dos legumes coloque o frango e volte a regar com um pouco de azeite. Por cima deite o ½ copo de vinho e ½ copo de água. Deixe cozinhar e de vez em quando volte o frango para cozinhar dos dois lados. Quando o frango estiver a ganhar cor, junte as batatinhas. Este frango fica pronto em +- 50 min. FOTO: SofiaG. |
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#1
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26-03-2011, 18:10
2
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Assim os legumes já devem saber melhor...
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26-03-2011, 20:58
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Bom...sou suspeita porque gosto muito de legumes...mas esta receitinha ficou mesmo boa
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