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Receita de Frango com Caril e Gambas Ingredientes principais para 2 pessoas:
Fiz um refogado com 1 cebola 2 dentes de alho e um pouco de azeite, quando estava tudo lourinho juntei 1/2 copo de vinho branco, 1/2 copo de agua, 1 cubo de caldo para frango, 3 colheres de sopa de caril, deixei ferver um pouco e juntei o frango, temperei de sal e pimenta e deixei cozer até o frango estar tenro e o molho ter reduzido um pouco, juntei as gambas e deixei cozer mais 5 minutos,( como o molho estava um pouco liquido juntei uma colher de chá de maizena diluída num pouco de leite)Fiz arroz para acompanhar. FOTO: Laidita54 |
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#1
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09-06-2010, 21:53
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ola
gosto muito de caril e gostei deste com gambas obrigada pela receita vou dar uma olhadela no teu blog um beijo |
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09-06-2010, 21:55
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Olá Laidita, que receita tão simples com um resultado
obrigada, gostei muito, beijinhos |
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09-06-2010, 22:20
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Parabéns! Deve ter ficado muito bom!
Eu também tenho uma receita de caril de frango aqui no SI, que é muito boa e é muito parecida com esta. A única diferença é que misturo o caril com leite de côco e fica fabuloso. Beijinhos!!! |
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