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Publicado a 09-01-2011, 18:16
por mansscp
Receita de Frango de Cerveja

Gostava de partilhar a minha receita de frango de cerveja ,pois nas outras que vi no site nenhuma tem o ingrediente que para mim faz a diferença na receita.

Ingredientes:
  • Peito de frango q.b.
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • Sopa de Rabo de Boi em pacote
  • Cerveja Preta
  • Azeite q.b
  • sal q.b.
  • pimenta q.b
Preparação:

Esta receita é muito fácil e rápida.
Ora bem, em primeiro lugar fazemos o refogado com o azeite, a cebola e o alho.
Ao refogado junta-se o frango até alourar.
Depois junta-se a sopa de rabo de boi previamente feita à parte (ver instruções no pacote).
Deixa-se cozer o frango uns 5 minutos e depois junta-se um copo (imperial) de cerveja preta e mete-se a gosto (sal e pimenta q.b.). É delicioso.

Peço desculpa por algum detalhe, mas sou novo aqui e espero vir a partilhar mais receitas convosco.
  #1  
Antigo
09-01-2011, 19:35
2
Já fiz frango com cerveja há algum tempo, mas com cerveja preta deve ficar com sabor diferente.
Parece-me boa ideia.
 

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