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Receita de Frango no Churrasco Ingredientes:
Arranje o frango e separe pernas e asas. Lave e seque bem, dando em seguida alguns golpes nas partes mais grossas (pernas e peito). Entretanto, num almofariz faça uma pasta com os alhos, a salsa, o sal e o piripiri. Junte o sumo de limão e o azeite à pasta e mexa bem. Esfregue bem todos os pedaços de frango com este preparado e deixe tomar gosto pelo menos meio dia. Ponha a assar lentamente em grelhador de carvão ou eléctrico. Faça um raminho com salsa e vá pincelando o frango, enquanto assa, com o molho onde este esteve a marinar. Acompanhar com batatas fritas tipo Pála-Pála. FOTOS: Curry |
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#1
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23-02-2010, 18:49
2
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humm frango no churrasco maravilha e de chuchar nos dedos
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24-02-2010, 23:53
3
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cá em casa, principalmente no verão, é obrigatório quase todos os fins de semena, juntar um grupo de amigos, e ao almoço é a sardinhada e ao jantar, é frango no churrasco.
hummmmmmmmmmmmmm que maravilha obrigada e bjs |
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24-02-2011, 14:45
4
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parece optimo|
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15-04-2011, 10:45
5
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uma receita para os dias que se segue, viva ao verao
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