Hambúrgueres com Queijo Pahais e Chouriço

#1

Receita de Hambúrgueres com Queijo Palhais e Chouriço
Ingredientes:

400 gr de carne picada (usei Frango)
1 queijo de Palhais picado
1 chouriço picado
1 colher de chá de cominhos
cebola picada
coentros q.b.
1 ovo
2 colheres de sopa de pão ralado
pouco sal (o queijo de Palhais já é um pouco salgado, por isso têm que se ter muita atenção)
alhos com a casca
margarina para fritar

Preparação:

Num recipiente por tudo menos os alhos e a margarina.
Misturar bem.
Forma-se os hambúrgueres.
Derrete-se um pouco de margarina com os alhos com a casca esmagados e fritam-se os hambúrgueres.
Servir com arroz de grelos.

FOTO: Sandra Batista

04-04-2011, 23:25 2

têm muito bom aspecto sandra! parabens por partilhares! comprimentos

04-04-2011, 23:30 3

que coisinha mais gulosa, my good! com o maravilhoso do queijo....nhami, nhami!!

05-04-2011, 15:08 4

Sandra, magnífica receita... parecem deliciosos.
Beijinhos

06-04-2011, 01:15 5

Mas que mt bom aspeto, mais uma receita para experimentar!

Obrigada

04-04-2011, 23:25 2
patricia.raquel	têm muito bom aspecto sandra! parabens por partilhares! comprimentos

04-04-2011, 23:30 3
magnoliazul	que coisinha mais gulosa, my good! com o maravilhoso do queijo....nhami, nhami!!

05-04-2011, 15:08 4
Cidália Faria	Sandra, magnífica receita... parecem deliciosos. Beijinhos

06-04-2011, 01:15 5
mirisai	Mas que mt bom aspeto, mais uma receita para experimentar! Obrigada