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Receita de Pernas de Frango tipo Nuggets Para o jantar tentei fazer uma receita que ja fiz ha alguns anos, mas ja não tenho a receita então tive que inventar, e fiz tudo a olho Ingredientes:
Os cereais são triturados com a fatia de pão e reserva-se. Alias na receita original, lembro-me que eram cereais normais (não integrais) e sopa de cebola tudo triturado, essa mistura deixa o frango mais humido, esta que eu fiz fica mais crocante e mais seco,mas era o que tinha em casa. O resto dos ingredientes juntei tudo dentro de um saco congelação com as pernas e misturei tudo bem, deixer marinar 3 a 4 horas. Depois desse tempo tirei as pernas e passei pela mistura cereais e pão, envolver bem de maneira que fique bem agarrado. Meter no forno a 200º e deixar assar até o frango estar bem assado e dourado. O frango tinha um ligeiro sabor oriental.  FOTOS: rami |
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#1
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07-06-2010, 22:26
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Olá Rami, esse frango está
 muito interessante a receita, obrigada, beijinhos |
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08-06-2010, 01:24
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Rami,
Adorei a combinação dos ingredientes..  pelo que vidas fotosparecem ter ficado bem crocantes. Aqui nos USA também fazemos uma parecida mas gostei muito mais da tua receita....  faz-me lembrar um poucoo sabor Marroquino e Indiano que eu adoro.  Parabéns e obrigada por a partilhares a receita tambem... Beijinhos e Obrigada |
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08-06-2010, 08:11
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Ramy: uma recetinha bem interesante,eu fago ums mais diferente.
Obrigada |
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08-06-2010, 11:54
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estao fantasticos ! rami , adorei a receita, vou experimentar com certeza!beijinhos
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08-06-2010, 12:45
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Rami
adorei esta receita, envolver as perninhas de frango nos cereais é uma excelente ideia parece-me muito saboroso, Obrigada! Beijinhos |
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08-06-2010, 14:37
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Ramy esta com um aspecto delicioso,
Obrigada pela partilha beijinhos |
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08-06-2010, 15:01
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Movido para Frango e Galinha
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08-06-2010, 15:32
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18-07-2010, 19:46
10
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Adorei
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