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Receita de Bifinhos de Veado Ingredientes:
1. Cortam-se bifes um pouco altos. 2. Temperam-se com gindungo, sal e os dentes de alho picados. 3. Leva-se ao lume numa frigideira as gorduras e a folha de louro. Deixa-se fervilhar um pouco. 4. Fritam-se os bifes dos dois lados. 5. Adiciona-se o sumo de limão. Tapa-se a frigideira e deixa-se fritar mais um pouco. 6. Sirva imediatamente acompanhado com batatas fritas ou arroz de ervilhas.  FOTO: Sandra Batista |
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#1
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21-02-2010, 17:24
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Glutao estes bifinhos devem ser uma maravilha.
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21-02-2010, 18:50
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Quando vou de férias é um dos meus pratos preferidos, aqui há dias comi um de Rena tambem muito bom.
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21-02-2010, 20:02
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Essa receita e' de veado brasileiro?  se eu fosse a ti ficava nos bifes de rena rsrsrs... ou agora estas a gostar mais de carne de viado Lol So brincadeirinha mas nao pode-me conter hehehe... Bjs |
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21-02-2010, 20:29
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Tu queres tau-tau ai queres, queres näo viste que a receita é Angolana, abre a pestana, sou boa boca, e gosto muito de Carne do Mato, pois a Carne tem outro paladar, nem precisa de ter acompanhamento, basta uma boa pinga.
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22-02-2010, 02:02
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por favor glutao... era capaz de comer o bambi???
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22-02-2010, 15:37
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ADORO bifes de veado!!
Obg |
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22-02-2010, 18:49
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O Glutão e' muito mau para os animaizinhos. Ate faz sopa de pombos, coitadinhos deles. Beijinhos |
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22-02-2010, 19:25
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Já näo sei quem é que me disse, que a mama lhe fazia quando era pequena canja de pombos 
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22-02-2010, 19:34
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De Rena...
Glutao:como colham a voce a sociedade protectora de animais,vai apanhar... Tadinha da rena  |
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22-02-2010, 20:08
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Oi Tantra mal dum bicho que passe pela garganta de outro. |
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30-01-2012, 17:30
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Sem dúvida. bastava o termo gindungo ( deliciosamente picante ). Estive lá dos meus 14 aos 18 anos e ainda hoje guardo na memória o sabor da carne "ungir" "golungo" lombo de zebra, etc.etc.
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