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Publicado a 02-06-2010, 17:03
por Sandra Batista
Receita de Peito de Pato com Natas na Chapa

Ingredientes p/ 2 pessoas:
  • 1 peito de Pato
  • 1 Cebola picada
  • 2 dentes de Alho picados
  • 1 pacote de Natas
  • 0,5 dl Vinho Branco
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Manteiga q.b.
  • Noz Moscada
Preparação:

1. Tempere o peito de pato com sal e pimenta;
2. Frite o peito de pato com um pouco de margarina e reserve;
2. Coloque na chapa a cebola picada e o alho picado e leve a refogar em lume alto;
3. Depois junte o vinho;
4. Tempere as natas com sal, a pimenta e a noz moscada;
4. De seguida, junte ao refogado o peito de pato já fatiado regue com as natas e deixe apurar.

Sirva com arroz branco e salada.

Ver a experiência neste link: https://www.saborintenso.com/f108/eu...pa-china-6786/



FOTO: Sandra Batista


Fotografias
Peito de Pato com Natas na Chapa-imgp3306.jpg  
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