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Receita de Bifes de Peru com Natas no Forno
Ingredientes:
Começa-se por temperar os bifes com sal, pimenta e alho. Numa tigela junta-se as natas com umas gotas de sumo de limão. Corta-se as batatas em rodelas e mete-se a fritar. Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e frita-se os bifes de cada lado. Retira-se os bifes da frigideira e coloca-se num pirex. Por cima de cada bife coloca-se uma salsicha e depois uma fatia de queijo. À volta dos bifes colocam-se pedacinhos de salsicha e as batatas já fritas. No final coloca-se as natas misturadas com as gostas de sumo de limão. Leva-se ao forno a 180º entre 10 a 15 minutos. (deve-se acompanhar também com arroz branco). FOTO: Joana Antunes |
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#1
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22-05-2012, 13:48
2
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Fiz hoje e correu mais ou menos... pouco tempo e fritei as batas um pouquinho de mais... mas o sabor ficou mt bom...
gracias... |
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