Receita de Bifes de Peru no Forno com Natas
Ingredientes:

• 6 bifes de peru
• 2 pacotes de natas de 200ml cada
• sal, pimenta, alho
• Ketchup q.b.

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 200°C.
Começam-se por temperar os bifes, com sal, pimenta e alho.
Dispõem-se num pirex.
Num recipiente, batem-se as natas. Quando estiverem bem batidas, junta-se o ketchup (a gosto).
Cobrem-se os bifinhos com as natas e vão ao forno, até ficarem douradinhos.