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Receita de Peru Agridoce com Ameixas e Alperces Ingredientes:
Coloque as ameixas e os alperces numa tigela e regue com vinho do Porto branco. Arranje os bifes de peru, corte os maiores ao meio e tempere-os com os dentes de alho picados finamente, o sumo de limão, sal e pimenta. Leve uma frigideira ao lume com a margarina, deixe derreter, junte os bifes de peru e deixe-os fritar de ambos os lados a gosto. Retire e reserve. Na mesma frigideira, deite as ameixas e os alperces com o vinho do Porto, mexa e deixe ferver durante 5 minutos. Junte novamente os bifes, regue com o sumo de laranja e deixe ferver mais 1 minuto. Rectifique os temperos, retire do lume e sirva polvilhado com salsa picada. Acompanhe com arroz branco ou de cenoura.  Foto: Wild Fonte: Teleculinária |
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#1
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07-11-2010, 14:45
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Ai Wild que receita deliciosa...
 adorei a apresentação, nota 100000000000000000000000000000000000 beijinhos e obrigada 
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07-11-2010, 22:11
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Wild,
Adorei a receita. Obrigada por partilhares. Beijinhos |
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07-11-2010, 22:24
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Que bela receita! Adorei.
beijinhos e obrigada |
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07-11-2010, 22:44
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É uma receita muito boa, gostei é uma forma diferente de fazer bifes de peru e acaba por ser simples de fazer e com algum requinte
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08-11-2010, 14:31
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Wild
Adorei a receita!! Obrigada |
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