Bacalhau com Broa e Bechamel

#1

Receita de Bacalhau com Broa e Bechamel
Ingredientes para 3 Pessoas:

Preparação:

Numa frigideira leve ao lume o azeite com as cebolas e os alhos. Deixe cozinhar um pouco.
Junte o bacalhau e o chouriço e deixe fritar.Vá sempre mexendo.
Num tabuleiro de ir ao forno, espalhe as batatas palha no fundo.
Por cima meta o bacalhau e o chouriço fritos com a cebola e o molho.
Regue com o molho bechamel.
Tempere com pimenta.
Disponha por fim a broa de milho ralada e decore com azeitonas.
Leve ao forno a tostar.

27-11-2010, 13:45 2

Sarinha,
Ficou Lindo...
Obrigada por partilhares.
Beijinhos

27-11-2010, 13:45 2
ICatarina	Sarinha, Ficou Lindo... Obrigada por partilhares. Beijinhos