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Receita de Bacalhau Cozido com Grão Ingredientes para 2 pessoas:
Ponha um tacho ao lume com água e assim que ferver coloque o bacalhau e deixe ferver por 15 minutos. Num tacho à parte coloque as batatas com casca cortadas ao meio e os ovos, acrescente sal a gosto e ponha ao lume a cozer. Aqueça o grão num tachinho. Assim que estiver tudo cozido, escorra a água e distribua pelos pratos, polvilhe com cebola e salsa picada e tempere com azeite, vinagre e pimenta. FOTO: magnoliazul |
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