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Receita de Bacalhau à Roda Ingredientes:
Refoga-se as cebolas, os alhos e o tomate já picadinhos. Depois acrescenta-lhes o bacalhau e, logo a seguir o vinho branco, e deixa-se cozer em lume brando até o bacalhau fizar cozido. Retire do lume e vai á frigideira com margarina e deixa-se alourar. sirva o molho e acompanhe com fritas. |
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#1
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12-06-2010, 12:15
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mas que linda receita suelin, adorei!
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12-06-2010, 22:23
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Suelin esta recetinha nom conhecia,obrigada
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13-06-2010, 00:07
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Suelin,
Esta receita deve ser uma delicia. Também não conhecia. Obrigada pela partilha Beijinhos |
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13-06-2010, 19:23
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Obrigada a todos pelo incentivo. Esta é uma das receitas da minha tia. Adoro este prato, e deixo alourar bem o bacalhau na margarina, quase crocante. Já me esquecia, esta receita tem mais de meio-século.
bjs |
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13-06-2010, 19:28
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Que interesante,obrigada Suelin
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