Ingredientes :

• 2 embalagens de bacalhau desfiado demolhado
• 1 embalagem de grelos
• 2 cebolas cortadas às rodelas
• 6 dentes de alho picados
• Sal e Pimenta preta q.b.
• Azeite q.b.
• 1 embalagem de queijo ralado
• Puré de Batata

Preparação:


Numa panela põe-se as cebolas, os alhos e um pouco de azeite e deixa-se cozinhar um pouco. Depois junta-se o bacalhau escorrido e deixa-se cozinhar. Rectifica-se os temperos.
Numa frigideira põe-se um fio de azeite e os grelos, salteam-se e tempera-se com um pouco de pimenta.
Num pirex, põe-se uma camada de puré de batata, por cima põe-se o bacalhau com a cebola, que se escorre do excesso de água que possa ter. Por cima põe-se os grelos e depois tapa-se com mais puré.
Com o cabo de uma faca faz-se uns furos e rega-se com azeite. Polvilha-se com queijo ralado e leva-se ao forno 20/30 minutos para gratinar.