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Publicado a 19-07-2011, 17:51
por Avelino Brito
Receita de Farrapo Velho
Ingredientes:
  • Batatas cozidas.
  • Bacalhau cozido
  • Grelos ou Penca q.b.
  • Azeite q.b.
  • Cebola
  • Pimenta
  • Cominhos
  • 1 dente de alho
Preparação:

Batatas cozidas com bacalhau cozido.
Grelos ou Penca q.b.
Faz-se um refugado com Azeite e cebola.
Pimenta e cominhos um dente de alho.
refoga-se tudo ao fim de cinco minutos está pronto a comer até lá.

Fotografias
Farrapo Velho-002-3-.jpg.jpg
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ID:	67752  
Quem Fez
Monica Teixeira
  #1  
Antigo
19-07-2011, 18:59
2
Avelino, esse é o prato que habitualmente se faz no dia de Natal, com as sobras das Batatas e do Bacalhau da véspera.
Faltam as fotos,
Eu gosto muito deste aproveitamento,
Parabéns,
 

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