Ingredientes para 3 pessoas:

• 500 gr de Ovas de bacalhau congeladas
• 3 Batatas
• 1,5 Cenouras
• 1,5 Cebolas
• 9 pés de Brócolos
• Sal q.b.
• Azeite q.b.
• Farinha q.b.

Preparação:

Cozer os legumes.
Descongelar totalmente as ovas e temperar com sal.
Cortar as ovas em fatias de 2 cm. Colocar as fatias em farinha e fritar em azeite.
Servir com os legumes temperados em azeite.

Esta receita é simples e fácil, bom apetite.