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Publicado a 14-03-2012, 19:36
por Noelia
Receita de Roupa Velha II
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 1 molho de grelos cozidos
  • 1 cebola às rodelas
  • 8 dentes de alho picados
  • 800g postas de bacalhau cozido e desfiado
  • 3 ovos cozidos e picados grosseiramente
  • 1 kg de batatas cozidas
  • Azeite
Preparação:

Cobra o fundo de um tacho com azeite e junte a cebola e o alho.
Quando a cebola estiver transparente adicione as hortaliças, as batatas cortadas aos quartos, o bacalhau desfiado e os ovos.
Envolva bem e deixe apurar alguns minutos.


FOTOS: Noelia
Fotografias
Roupa Velha II-roupavelha1.jpg   Roupa Velha II-roupavelha2.jpg  
  #1  
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