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Receita de Lulas Estufadas com Puré Ingredientes para 4 pessoas:
Num tacho leva-se ao lume as cebolas e os alhos com o azeite. Quando estiver lourinho coloca-se as lulas, as folhas de louro e a cerveja e tapa-se o tacho deixando refogar um pouco. Acrescenta-se depois a água, as tirinhas de pimento cortada aos bocadinhos, o piri-piri e tempera-se de sal. Quando as lulas estiverem estufadinhas apaga-se o lume e estão prontas a servir. Acompanha-se com puré ou arroz branco. Bom apetite. ![]() ![]() FOTOS: CLAUDIX |
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#1
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05-10-2011, 14:23
2
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Muito boa esta receita.
Bjs. |
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22-02-2012, 23:17
3
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Alguma sugestão para se saber quando a lula está no ponto?
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04-03-2012, 13:42
5
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mmm belo pratinho ! Claudia!!!
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