Ingredientes:

• 1 lata de atum
• 1 ovo por pessoa
• arroz cozido á sua escolha
• rodelas de tomate para enfeitar
• azeitonas q.b para enfeitar

Preparação:

Coloque uma colher de margarina numa frigideira e ligue o lume.
Parta os ovos numa taça e deite umas pedrinhas de sal, deite na frigideira quando ferver mexa com um garfo ou colher até estar cozinhado.
Abra a lata de atum e escorra o óleo.Num prato coloque um pouco de arroz, o atum, as rodelas de tomate e se gostar enfeite com azeitonas, fazendo uma cara.
É óptimo para as crianças.