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Receita de Bifes de Atum com Gengibre e Soja Ingredientes:
Temperar os bifes com sal pimenta e sumo de limão. Aquecer o azeite na frigideira com o alho picado e o gengibre ralado. Juntar os bifes e deixar cozinhar 3 minutos de cada lado (não deixar secar muito). Juntar o molho de soja e deixar mais um minuto de cada lado. Reservar os bifes de atum e juntar natas de soja ao molho da frigideira. Deixar apurar a gosto. Está pronto a servir. FOTO: sofiac |
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