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Receita de Pudim de Arroz com Atum Ingredientes para 5 pessoas:
Leve ao lume um tacho com água abundante, tempere com sal e deixe ferver. Junte o arroz, mexa, deixe cozer durante 15 minutos e depois escorra. Escorra o atum. Descasque as cebolas, pique-as, deite-as para um tacho, junte o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola ficar transparente. Adicone o tomate pelado picado, mexa, junte depois o atum escorrido, rectifique o sal, pimenta e deixe cozinhar até ficar quase seco. Ligue o forno a 180 º. Deite o arroz para um tabuleiro de louça ou pirex, espalhe, cubra com a mistura de atum e polvilhe com o queijo mozarela ralado. Leve ao forno até o queijo derreter e sirva quente acompanhado com uma salada. Bom Apetite. FOTO: magnoliazul Fonte: dica lidl Hernani Carvalho |
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#1
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17-05-2010, 23:51
2
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Magnoliazul,
Este pudim de arroz com atum, parece ser uma delicia. Obrigada pela partilha. Beijinhos |
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18-05-2010, 15:14
3
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Magnolia
que óptima receita, a minha mãe faz uma muito parecida só que não leva queijo. Obrigada por partilhares Beijinho |
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18-05-2010, 15:57
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ola sandra e catarina!!é delicioso sim , tem de experimentar!!!beijinhos
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18-05-2010, 17:59
5
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Eu comim este prato o ano pasado,e uma delicia
Obrigada Magnolia |
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18-05-2010, 22:45
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Olá magnoliazul, faço uma receita parecida, adiciono milho doce,
fica uma delicia, gostei da tua sugestão do queijo mozzarela, hei-de experimentar, obrigada, beijinhos |
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