Rainbow Salad

#1

Receita de Rainbow Salad
Ingredientes:

Alface q.b.
1 cenoura raspada
2 tomares às rodelas
1 pepino
1 manga ás tiras
2 rodelas de abacaxi aos peçados
2 fatias de melão aos pedaços
queijo flamengo aos cubos q.b.
azeitonas q.b.
sementes de sésamo q.b.

Para o molho vinagrete:

4 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa de mostarda
sal fino a gosto

Preparação:

1. Colocar todos os ingredientes numa taça, dispondo-os a gosto.
2. Fazer o molho e colocar sobre os ingredientes.

Servir fresca.

FOTOS: Ricardo Tiago

23-05-2012, 21:47 2

Lindas cores enche uma mesa.

24-05-2012, 16:09 3

Bem boa.

Também gosto de uma salada bem variada e com fruta funciona muito bem. Comia tudo menos o pepino, quando o como, passo o resto do dia a arrotar a ele, isto quer tenha casca ou não.

23-05-2012, 21:47 2
Manuel Álvaro	Lindas cores enche uma mesa.

24-05-2012, 16:09 3
Lancelot	Bem boa. Também gosto de uma salada bem variada e com fruta funciona muito bem. Comia tudo menos o pepino, quando o como, passo o resto do dia a arrotar a ele, isto quer tenha casca ou não.