|
|
Ingredientes:
300g Massa Fusili cozida 1 Alface pequena 300g Camarão cozido 1 queijo fresco 1 manga oregãos q. b. sal q.b. 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de mostarda Preparação: Lava-se a alface e corta-se em juliana, colocando-se na taça de servir. De seguida corta-se a manga em quadradinhos e junta-se à alface. Descascam-se os camarões e partem-se aos bocadinhos para se juntar à salada. Corta-se o queijo fresco aos quadradinhos e junta-se aos restantes ingredientes. Entretanto prepara-se o molho num frasco. Coloca-se o mel, a mostarda, o sal e os oregãos e mistura-se com uma colher. De seguida, adicionam-se o vinagre e o azeite. Tapa-se o frasco e agita-se muito bem, para que o molho fique homogéneo. Tempera-se a salada com o molho assim obtido. Et voilá, bom apetite!!! |
|
#1
|